Poned el gratinador del horno a tope.
Haceos con una buena rebanada de pan de pueblo tostada muy levemente, untadla con una buena capa de Torta del Casar y metedla bajo el gratinador hasta que funda ligeramente. Sacadla a punto y justo en ese momento rallar un Regaliz de Zara no mentolado sobre toda la superficie. Ojo, sólo para darle un toque, se trata de una combinación de sabores sutil y sorprendente en la que nada debe destacar sobre nada, sino todo en su conjunto. Con un buen cuchillo cortadlo en dados y ¡¡a picar!!. Aunque si os hacéis con rebanaditas pequeñas podríais servirlo como tapas individuales.
Fuente: Vida Comida Blog
que curioso lo haré cualquier dia, ya que siempre que celebro cualquier evento me gusta sorprender con alguna cosa original y la verdad es que tengo amigos muy amenudo y se me terminan las ideas gracias ah yo tambien tengo thermomix un gran descubrimiento. Dolors desde Girona
ResponderSuprimirMe encanta la torta del Casar y la de la Serena, soy Extremeña del Valle del Jerte besos
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